आपण काय खातो याकडे लक्ष देणे हे केवळ वजन किंवा हृदयाच्या आरोग्यापुरते मर्यादित नाही; तर वाढत्या वयानुसार आपल्या आनंदासाठीही हा एक महत्त्वाचा घटक ठरत असल्याचे दिसून येते. युनिव्हर्सिटी कॉलेज लंडन आणि बार्सिलोना इन्स्टिट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ यातून हे अधोरेखित झाले आहे की, भूमध्यसागरीय पद्धतीचा आहार पन्नाशी ओलांडलेल्या लोकांच्या मानसिक आरोग्यावर थेट परिणाम करतो.
प्रतिष्ठित वैद्यकीय जर्नल 'बीएमजे ओपन'मध्ये प्रकाशित झालेला हा अभ्यास, आपण कधीकधी दुर्लक्ष करत असलेल्या एका क्षेत्रावर प्रकाश टाकतो: सकारात्मक मानसिक आरोग्य. हे केवळ नैराश्य टाळण्यापुरते नाही, तर... उत्साही, स्वायत्त आणि उद्देशपूर्ण वाटणे दैनंदिन अंमलबजावणी मानसिक आरोग्य सुधारण्यासाठी सवयी आणि सर्वांगीण कल्याण. अलिकडच्या वर्षांतील सर्वात आव्हानात्मक काळातही, त्यांच्या दैनंदिन आहाराने त्यांच्या जीवनविषयक दृष्टिकोनावर कसा परिणाम केला हे समजून घेण्यासाठी तज्ञांनी हजारो नागरिकांवर बारकाईने लक्ष ठेवले आहे.
अन्न आणि मानसिक आरोग्य यांच्यातील संबंध
सत्य हे आहे की विश्लेषण केलेल्या डेटामध्ये, ज्यामध्ये समाविष्ट आहे ९० वर्षांपर्यंतच्या वयोगटातील ३,२०० हून अधिक सहभागीत्यातून एक अगदी स्पष्ट कल दिसून येतो. ज्यांनी फळे, भाज्या, कडधान्ये आणि अर्थातच, सर्वोत्कृष्ट एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलने समृद्ध असा अन्नसाठा ठेवला होता, त्यांना वैयक्तिक समाधानाच्या मापदंडांवर खूप जास्त गुण मिळाले. ही घटना योगायोगाची नाही, कारण या पदार्थांमधील अत्यावश्यक पोषक तत्वे... दाह नियंत्रित करण्यासाठी एक चमत्कारिक उपाय आणि आपल्या पचनसंस्थे व मेंदू यांच्यातील संवाद सुधारा.
या निष्कर्षांपर्यंत पोहोचण्यासाठी, संशोधन पथकाने अत्यंत तपशीलवार अन्न नोंदी आणि CASP-12 नावाची एक विशिष्ट प्रश्नावली वापरली. हे साधन महत्त्वाच्या बाबींचे मापन करते जसे की... दैनंदिन कामांमधील आनंद आणि स्वतःच्या नशिबावर नियंत्रण असल्याची भावना, हे शोधण्यासाठीचे मूलभूत पैलू आहेत. आनंदी राहण्यासाठी टिप्स प्रौढपणात. सर्वात आश्चर्यकारक गोष्ट ही आहे की उत्पन्नाची पातळी किंवा त्या व्यक्तीला आधीपासूनच आरोग्याच्या समस्या असल्या तरीही हा भावनिक फायदा कायम राहिला, जे एका चांगल्या सवयीची शक्ती दर्शवते.
कठीण काळात भावनिक लवचिकता
महामारीच्या काळात काय घडले याचे विश्लेषण करताना या अभ्यासाला विशेष महत्त्व प्राप्त होते. जरी लॉकडाऊन आणि निर्बंधांचा भावनिक परिणाम जवळजवळ प्रत्येकासाठी एक मोठा धक्का होता, तरीही जे लोक... त्यांनी भूमध्यसागरीय आहाराचे काटेकोरपणे पालन केले. त्यांच्या मनःस्थितीत खूपच कमी घसरण झाली. जणू काही त्यांच्या नियमित मासे आणि सुकामेव्याच्या सेवनाने त्यांना अनिश्चिततेचा सामना अधिक खंबीर आणि संतुलित मानसिकतेने करण्यासाठी अतिरिक्त संरक्षण दिले होते.
जरी संशोधक कॅमिल लॅसेल यांच्यासारखे संबंधित शास्त्रज्ञ, हा एक निरीक्षणात्मक अभ्यास असल्याने सावधगिरी बाळगण्याचा आग्रह करत असले तरी, यात काही शंका नाही की पोषणविषयक मानसोपचारशास्त्राला महत्त्व प्राप्त होत आहे. सन्मानाने वृद्ध होण्यासाठी एक मूलभूत साधन म्हणून. हे सिद्ध झाले आहे की या आहार पद्धतीतील घटक शरीराला दीर्घकालीन तणावाला अधिक चांगल्या प्रकारे प्रतिसाद देण्यास मदत करतात, मेंदूचे कार्य उत्तम राखतात आणि दाहक प्रक्रियांचा आपल्यावर मानसिकरित्या होणारा परिणाम रोखतात.
स्थानिक आणि वनस्पतीजन्य उत्पादनांनी भरलेली खरेदीची टोपली निवडा, आणि खालील गोष्टी टाळा: अतिप्रक्रिया केलेल्या पदार्थांचा आरोग्यावर होणारा परिणामजे शोधत आहेत त्यांच्यासाठी ही एक यशस्वी रणनीती असल्याचे निश्चित झाले आहे. त्यांच्या चैतन्यशक्तीचा पुरेपूर उपयोग करून घेण्यासाठी पन्नाशी ओलांडली. हे संशोधन अधोरेखित करते की, औषधोपचारांच्या पलीकडे, उत्साह आणि स्वावलंबन टिकवून ठेवण्यासाठी जीवनशैली आणि संतुलित आहार हे महत्त्वाचे आहेत; तसेच, आपण जे खातो त्यात केवळ आपल्या शरीरातच नव्हे, तर आपण जगाकडे कसे पाहतो आणि कसे अनुभवतो यातही बदल घडवून आणण्याची शक्ती आहे, हे ते दाखवून देते.
